フレンチ＝敷居が高い、
そんなイメージを少しでも変えられたらと思っています。

特別な知識やマナーは必要ありません。
美味しいものを食べて、飲んで、楽しむだけで十分です。

中崎町で、気取らず入れるフレンチとして。

中崎町駅から徒歩２分の Grand rêve。
今日も変わらず営業しています。

料理はすべて、納得できるものだけをお出ししています。
試作を重ねて、これなら大丈夫と思える一皿だけ。

その分、メニューは派手ではありませんが、何度来ても楽しめる内容を意識しています。

中崎町でフレンチを探している方に、安心して使ってもらえるお店として。

中崎町駅から徒歩２分の Grand rêve でお待ちしています。

今日は軽く一杯。
今日はしっかり食事。

どちらでも使えるのが、《Grand rêve》の良さだと思っています。
フレンチをもっと自由に、もっと身近に。

中崎町駅から徒歩２分の Grand rêve。
中崎町のフレンチとして、日常の中に組み込んでもらえたら嬉しいです。

中崎町でフレンチをやっています、Grand rêveです。
フレンチと聞くと、少し構えてしまう方も多いかもしれませんが、うちはもっと日常寄り。
コースじゃなくても、一皿とワイン一杯から気軽に楽しめる、そんな場所を目指しています。

仕入れは産地直送を中心に、素材の状態を見て内容を決めています。
派手さよりも、ちゃんと美味しいこと。
そのために手間は惜しませんが、価格はできるだけ抑える。

お一人でも、デートでも、記念日でも。
「今日はフレンチでも行くか」くらいの温度感で使ってもらえたら嬉しいです。
中崎町駅から徒歩２分。
ふらっと立ち寄れる中崎町のフレンチとして、覚えてもらえたらと思います。

Grand rêve でまず頼んでいただきたいのが、前菜の盛り合わせ。
一皿の中で、味も食感も温度も変わる構成にしています。
その日その日で内容が変わるので、何度来ても同じになりません。

メインでは、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みが定番。
6時間以上じっくり火を入れ、スプーンでほどける柔らかさに仕上げています。
クラシックなフレンチですが、重たくなりすぎないのが特徴です。

中崎町の Grand rêve で、肩肘張らずに楽しめるフレンチを。
中崎町駅から徒歩２分ので、日常使いできる一軒として営業しています。
気負わず、食べたいタイミングでどうぞ。

料理の味は、仕入れでほぼ決まる。
そう思っているので、食材はできる限り産地直送にこだわっています。
海鮮は漁港から、野菜は契約農家さんから。
余計な流通を通さない分、鮮度も価格も妥協しません。

フレンチの技法はクラシックですが、素材の良さがあるからこそ、余計なことはしない。
シンプルだけど、印象に残る一皿を目指しています。

中崎町でフレンチを探している方に、「こんな店あったんや」と思ってもらえたら嬉しいです。
中崎町駅から徒歩２分の Grand rêve 。
日常に寄り添うフレンチとして、お待ちしています。

料理だけでなく、ワインも楽しんでもらいたい。
グラスワインは常時10種以上ご用意していて、2ヶ月ごとに入れ替えています。
赤・白・泡、それぞれ幅を持たせているので、料理に合わせて選ぶ楽しさがあります。

「どれが合うかわからない」という方も、好みを聞きながら提案しますのでご安心を。
正解を押し付けるより、自分で見つけるペアリングを楽しんでほしいと思っています。

中崎町の Grand rêve で、料理もワインも気軽に楽しめるフレンチを。
中崎町駅から徒歩２分の場所で、夜遅くまで営業しています。
軽く一杯からでも、ぜひ。

一人で静かに飲みたい日。
誰かとゆっくり話したい日。
少しだけ特別な食事にしたい日。

どんなシーンでも使えるフレンチでありたいと思っています。
カウンターもテーブルもあるので、用途に合わせてどうぞ。
コースもアラカルトも用意しています。

フレンチ＝特別な日、ではなく、フレンチ＝選択肢のひとつ、になれたら。

中崎町駅から徒歩２分の Grand rêve。
気取らず入れる中崎町のフレンチとして、日々仕込みしています。

料理を作っている時間より、それを食べている時のお客さんの表情を見る瞬間が一番好きです。

だからこそ、フレンチをもっと身近にしたい。
高級でも、難解でもなく、「美味しかったな」で終われる食事を大切にしています。

技術や経験は全部皿の上に置いて、あとは気楽に楽しんでもらえればそれでいい。

中崎町でフレンチを探している方に、選択肢のひとつとして思い出してもらえたら嬉しいです。
中崎町駅から徒歩２分の Grand rêve。
今日の気分で、どうぞ。

フレンチは好きだけど、ちょっと緊張する。
そんな声を聞くたびに、もっと気軽な場所を作りたいと思っていました。

Grand rêveは、
コースじゃなくても、かしこまらなくても楽しめるフレンチです。
一皿ずつ頼んで、ワインを飲んで、会話をして。
それだけで成立する時間を大事にしています。

素材は産地直送を中心に、状態を見て内容を決めています。
手はかけるけど、気取らない。
それがこの店のスタンスです。

中崎町駅から徒歩２分の Grand rêve。
「今日はフレンチでも行こうか」
そんな日に、思い出してもらえたら嬉しいです。

正直に言うと、安さだけを売りにしたいわけではありません。
でも、価格以上に満足してもらえるかどうかは、常に意識しています。

仕入れを工夫し、余計なコストを削ることで、本格的なフレンチを日常価格に近づける。
その分、仕込みや試作には時間をかけています。

一皿ごとに「ちゃんと理由がある」料理だけを出したい。
派手さより、納得感を大切にしています。

中崎町でフレンチを探している方に、安心して使ってもらえる一軒として。
中崎町駅から徒歩２分の Grand rêve でお待ちしています。